Городской интернет-портал Ржев :: Ржевский "общепит" ???

по

[^/[Печать]\]

Городской интернет-портал Ржев -> неЖалобная книга

#1: Ржевский "общепит" ??? Автор: SAVVA, Откуда: Moscow

Добавлено: Вт Авг 30 12:27:11 2005
—
Форумчане, хочу обратиться с просьбой.
Есть ли у вас положительные примеры посещения ржевских ресторанов, кафе?
А то у меня как-то не складываются отношения с такими заведениями. То салат несут полтора часа, то вместо четырех порций считают шесть.
Должно же быть где-то хорошо. Может официанты есть, места особые, которые можно было б отметить а?

#2: Автор: Basile, Откуда: Ржев

Добавлено: Вт Авг 30 14:23:36 2005
—
Попробуйте "Берег", правда я там давно не был, в остальных везде кухня оставляет желать лучшего. Хороших поваров в Ржеве нет!!!!
Что же касается karte de vine, то у нас и не знают, что это такое, наши более под водочку и сверху 1.5 литрами пива. Кстати, в Москве, насколько я знаю проблема с сомелье стоит также достаточно остро.

Последний раз редактировалось: Basile (Ср Авг 31 9:49:06 2005), всего редактировалось 2 раз(а)

#3: Автор: SAVVA, Откуда: Moscow

Добавлено: Вт Авг 30 14:29:01 2005
—
В Береге был. Как то некомфортно там тоже было.
Когда я там был и спросил: а можно ли у вас здесь сейчас поужинать, на меня как то странно посмотрели. Типо там не ужинают вовсе, а так бухают иногда избранные.
А насчет вин согласен полностью.
Хотя, согласен, наверное это одно из лучших мест.

#4: Автор: n22, Откуда: Москва

Добавлено: Вт Авг 30 21:12:37 2005
—
SAVVA
"Берег" раньше действительно был лучшим!Последнее же посещение- в апреле-мягко говоря разочаровало... Crying or Very sad

Я люблю обедать в "Кентавре"-очень по -домашнему, и атомсфера приятная..
И понравилось в ""-мило..

#5: Автор: SAVVA, Откуда: Moscow

Добавлено: Ср Авг 31 9:34:58 2005
—
В Кентавре был. Если отбросить уровень обслуживания, то вполне прилично. Особенно понравилась селедка под шубой, правда я там был около 2 лет назад. Места там правда маловато, и не очень приятно, когда ты сидишь за столом, а тут вваливается толпа "крутых" чуваков в кожаных куртках и начинают со всеми кого видят здоровкаться по-пацански.
Выбор пива там не понравился, вернее выбора собственно говоря и не было: ржевское, невское и балтика. Причем только ржевское было бочковое, да и то на 4 кружке кончилось. Но так хорошее вообщем впечатление.
А вот в А не удалось побывать. Это где? На Советской площади что-ли, в здании бывшего Огонька? Если оно, то в субботу и в воскресенье прошлое оно было закрыто, проходил там около 11 утра.

#6: Автор: LO,

Добавлено: Ср Авг 31 11:19:21 2005
—
Мне тоже нравилось в Кентавре (как-то раз застали там за обедом Татьяну Астраханкину в период расцвета её политической карьеры). Но тоже некоторое время назад. Сейчас - не знаю.

#7: Автор: bahlena, Откуда: Самара

Добавлено: Ср Авг 31 11:40:53 2005
—
Да, мне тоже понравилось в "А". Заходили туда в августе с подругой, когда приезжали в отпуск. Очень уютно, кофе вкусный и булочки всякие. Только вот обслуживание не на высоком уровне. Но в общем впечатление хорошее.

#8: Автор: Basile, Откуда: Ржев

Добавлено: Ср Авг 31 12:13:17 2005
—
В а не был, Поэтому вопрос
Там кофе "Эспрессо"?
Если не Эспрессо, то подают в Джезве?,
Если в чашечках, то где разливают?
Слышал что кофе там, не крепок (и чуть ли не растворимый) , возможности убедиться в обратном не было.

#9: Автор: bahlena, Откуда: Самара

Добавлено: Ср Авг 31 13:53:15 2005
—
Кофе там не растворимый. Его перемалывают, наливают за стойкой и подают в чашечках. По крайней мере в нашем случае было так.

#10: Автор: SAVVA, Откуда: Moscow

Добавлено: Ср Авг 31 14:37:17 2005
—
Я в кофе не очень разбираюсь, но конечно приятно, когда есть в наличии хороший.
Хорошо, когда есть чай не в пакетиках.
Ну а пива естесссно в А нет, не то заведение?
А по поводу обслуживания ИМХО.
Пока не будет конкуренции заведений - обслуживание не появится. Пока все действуют по принципу: Так сойдет.
Но ничего, конкуренция такой зверь, что рано или поздно сожрет всех нерасторопных.

#11: Автор: Basile, Откуда: Ржев

Добавлено: Ср Авг 31 15:46:11 2005
—
Я о чем, разливать по чашкам за стойкой можно только "Эспрессо"
Остальной нормальный кофе, не растворимый, должен готовиться в приличных кофейнях на песочке в Джезве, Смысл хорошо заваренного кофе, ни в коем разе не доводить до кипения, но и парить нельзя. Это может обеспечить только песочек.
Придется как нибудь самому зайти попробовать. Embarassed

Последний раз редактировалось: Basile (Ср Авг 31 19:37:42 2005), всего редактировалось 1 раз

#12: Автор: SAVVA, Откуда: Moscow

Добавлено: Ср Авг 31 16:03:41 2005
—
Ага а потом о впечатлениях рассказать поподробнее.
Как туда удастся сходить, обещаю свои рассказать.
Хотя предваряя поход думаю, что до песочка там дело еще не дошло, а вообще все может быть.

#13: Автор: LO,

Добавлено: Ср Авг 31 18:54:15 2005
—

Цитата:

мате есть из карабасиков

А это что за пирожок? Smile

#14: Автор: Administrator,

Добавлено: Ср Авг 31 19:21:46 2005
—
это не совсем пирожок Smile

это больше парагвайский чай, который пьют из калабаса через бомбилью....я это все серьезно Smile

Подробности приготовления зелья здесь:
http://www.mate.ru/recept.php

#15: Автор: SAVVA, Откуда: Moscow

Добавлено: Чт Сен 1 9:39:20 2005
—
Да, калабас, посудина такая. Вообще вроде любители этого напитка не признают другого материала кроме тыквы.
Я пил. Честно говоря не очень понравилось, хотя если сделать поправку на кустарное приготовление, могу быть не объективен.
Хорроший китайский чай производит гораздо более сильное впечатление.

#16: Ржевский "общепит"??? Автор: Nuga,

Добавлено: Пн Сен 12 10:34:55 2005
—
День рождения в Береге отмечала. Накормили великолепно. Оформление зала и все такое там тоже на уровне (не Москва, но для Ржева это очень даже хорошо).
А хорошая кафешка.
А больше и сказать нечего про другие заведения. Общепит да и только.

#17: Автор: n22, Откуда: Москва

Добавлено: Пн Сен 19 23:13:05 2005
—
Ну вот побывала в родном городе- посещала "Парус"- весьма пристойно покормили!
Ну и мой любимый "кентавр" порадовал вкусностями- правда, удивили девочки орущие караоке в 3 часа дня в воскресенье..
А ещё посетила "Фараон"..О, боги, до Ржева добрался фаст-фуд!!!!
Оперативненько...

#18: Автор: SAVVA, Откуда: Moscow

Добавлено: Вт Сен 20 10:23:49 2005
—
А если уточнить?
Парус и Фараон - это что, где и почем.

#19: Автор: LO,

Добавлено: Вт Сен 20 10:45:36 2005
—
Парус - это на ул. Ленина, если не ошибаюсь, бывший Отдых.

#20: Автор: Basile, Откуда: Ржев

Добавлено: Вт Сен 20 11:22:23 2005
—
Фараон это фаст-фуд на месте гастронома № 30 на ул Мира

#21: Автор: LO,

Добавлено: Вт Сен 20 13:36:35 2005
—
А мне как-то не удается посетить ржевский общепит, никак не могу найти времени между рыбалками, грибами, банями и некоторой помощью родителям. И никак не позволяют мамины котлетки, борщи и яблочные пироги Smile

#22: Автор: n22, Откуда: Москва

Добавлено: Вт Сен 20 23:55:18 2005
—
SAVVA
Про "где" уже ответили, про "почем"- про "Парус" даже и не скажу, потому как была на ДР- в ресторане вечером, а днем пила там пиво (Ржевское- вкуснючее!!!!! Very Happy

) и ела бутеры с селедкой по 3 (!!!!!!!!!!!!!!!) рубля!!!!!!!!!!!!!!! Shocked

Свежайшие и нежнейшие!!!!!

А в Фараоне убило меня просто Тирамису за 25 рублей!!!!! Shocked

Средняя цена ин Москоу на это десерт около 100 рублей в самой недорогой кофейне...Про качество ничего не скажу, вот пицца просто никакая... Evil

На вид прикольная шаурма- в районе 50-ти рублей..

А ещё посещала диско -бар "Лауру"- не общепит- там же не едят, а танцуют преимущественно- музыка- весьма!!!И свет, и звук, и как-то прилично даже..Удивилась немного! Cool

Можно охарактеризовать, как недурный клубешник! Embarassed

#23: Автор: SAVVA, Откуда: Moscow

Добавлено: Ср Сен 21 10:21:09 2005
—
Про пиво в Парусе (Отдыхе) наслышан, знаком. Там пиво нефильтрованное, прямо с чана. Если попадешь на свежачек, то волшебно.
А диско-бар Лаура - это на Коммуне что-ли возле Калинина?
Если да, то как то заглянул туда днем, показалось крайне отстойно, даже заходить не захотелось. Буду рад, если первое впечатление обмануло.

#24: Автор: Basile, Откуда: Ржев

Добавлено: Ср Сен 21 10:35:38 2005
—
Сов.верно. где раньше был один из первых кооперативных магазинов "Мечта" а ранее Хлебозавод. Даже в одной из газет Мэр сфотографировался на фоне пошлого оформления этой Лауры (Видимо посчитали, что лучшего места на Коммуне, простите Б.Спасской нет). Если стиль этого заведения, как внешнее оформление то это среднее между борделем и третьессортным провинциальным дансингом на Диком Западе периода его освоения Very Happy

#25: Автор: SAVVA, Откуда: Moscow

Добавлено: Ср Сен 21 11:18:53 2005
—
Да уж оформление оставляет желать лучшего.
ПРо содержание не буду говорить, не знаю. Но если принимать во внимание контингент, который стоит около этого заведения по вечерам, то заглянуть туда потанцевать не хочется.

#26: Автор: n22, Откуда: Москва

Добавлено: Ср Сен 21 19:49:12 2005
—
Basile
SAVVA

Про внешнее оформление соглашусь, а внутри вполне достойно!

А про публику или контингент- назовите мне место во Ржеве, где она отличается???? Very Happy

По крайней мере- музыка, звук и свет- там на уровне..Порылась в памяти- лучше я во Ржеве не посещала, хотя в юности обошли просто ВСЕ злачные места! Embarassed

#27: Автор: Basile, Откуда: Ржев

Добавлено: Ср Сен 21 21:37:32 2005
—
Значит хозяин не того господина оформителя выбрал или ориентировался на свой вкус, а может тонко чувствовал конъюнктуру ( кому нужны в Ржеве "мадонны Рафаэлевы")

#28: Автор: n22, Откуда: Москва

Добавлено: Чт Сен 22 0:45:22 2005
—
Basile
Ну и мы явно не концертный зал обсуждаем??? Very Happy

Это место для очень молодых! Себя к таким по Ржевским меркам уже причислить не могу... (но,поскольку ,и в Москве иногда посещаю..- здесь ещё можно! Very Happy

) - вполне-вполне!

Поверьте моему извращенному вкусу! Very Happy

На такие заведения...

#29: Автор: Basile, Откуда: Ржев

Добавлено: Чт Сен 22 8:25:29 2005
—
Я не ханжа, но наружная реклама Лауры на центральной улице города это пошлость это верх безвкусия.
Организовать, например, на улице К.Маркса красный квартал и туда всех.

#30: Автор: SAVVA, Откуда: Moscow

Добавлено: Чт Сен 22 9:31:13 2005
—
n22
Я же потому ничего и не говорил про содержание, что не был там вечером на танцульках. Только форма - а она не радует, увы.
Пытался туда зайти днем, но расхотелось, хотя пресловутого контингента, отбивающего аппетит и желание посидеть не было. Просто эмоциональное впечатление не очень создалось.
Вот и все.

#31: Автор: LO,

Добавлено: Чт Сен 22 11:02:02 2005
—
Про Лауру ничего сказать не могу, но знакомые ходили, говорят - довольно приличное место. Как-то раз довелось заглянуть на минуточку, впечатление - места для танцев недостаточно. Но, говорю, заглянули на минуточку - искали человека.
Хорошие танцульки во Ржеве были в Плазме, в к\т Октябрь, особенно поначалу. И обстановка, и музыка, и свет. Это потом там стали включать по 20 раз одну песню на потеху местным знаменитостям. А публика - никуда от неё не уйдешь. Приличные (по ржевским меркам) деньги за вход отсекают хотя бы клиентов Ж\Д и Метро (вот где отстой!). Но наличие денег не всегда совпадает с наличием мозгов.

#32: Автор: SAVVA, Откуда: Moscow

Добавлено: Чт Сен 22 12:01:48 2005
—
Да уж. Помнится, как мы в Плазме отдыхали 1 и 5 января, сразу после открытия, вот где был отрыв. Масса положительных впечатлений. Просто класс. Но тогда она была под тверскими. И уже к весне ее выкупили ржевские ребята (данные из слухов, но весьма достоверно, ибо изменения были на лицо). Да и местные просекли место, и понеслось. Кожаные головы вдоль стен, безумные заказы. И по нисходящей вниз.
Жаль.

#33: Автор: Piramidon, Откуда: Москва - столица нашей Родины

Добавлено: Ср Окт 5 10:34:40 2005
—
Господа, позвольте выразить свое частное мнение.
Как московский старожил, побывавший во многих (если не во всех) ресторанах и кафе г.Москвы, могу сравнить всё это с заурядной европейской заграницей (Франция, Германия, Греция). Исключение - Кипр, но там много русских официантов.
Во Ржеве я не рискнул зайти ни в одно заведение Sad

Опуская все детали, когда я нахожусь в России, то завтракаю, обедаю и ужинаю я дома.
Много вкуснее, много дешевле, много быстрее и много безопаснее, да и не нахамит никто (персонал или посетители).

PS.
Ко мне приезжали погостить друзья из США и из Франции. Походив по московским ресторанам, остановились на том же выборе. Ели у меня дома. Готовлю я сам.
До Ржева мы не доехали, были в Твери и Старице. Ели сухой паек.

#34: Автор: Piramidon, Откуда: Москва - столица нашей Родины

Добавлено: Ср Окт 5 10:48:19 2005
—

Basile писал(а):

Что же касается karte de vine, то у нас и не знают, что это такое

Этого нигде не знают Smile

Попробуйте Carte du Vin
carte des vins тоже рулит

Very Happy

#35: Автор: Basile, Откуда: Ржев

Добавлено: Ср Окт 5 12:18:59 2005
—
Куда уж нам за "москвичем" в третьем пок. Это значит мама с папой приехали из деревни в начале 50-х. Быстро Москва отесывает, понадобилось три поколения и уже запроста на "франсе" .
У меня тетка живет в Москве, так она расказывала почти как анекдот. у них в конторе, одна она была не "москвичка", ну а остальные пальчик в оттопырку и родословная чуть ли не от Ивана Долгорукого,
Заше как-то разговор о том, куда посылать детей летом на отдых, она и попеняла, что мальчика послать некуда, а одна из коренных ответила по простоте душевной "а я к маме в деревню". Вот такие они коренные.
Суть не в этом, эгоцентризм многих москвичей, и как правило, не коренных а именно в поколении, стал притчей. Только вот место рождения, не выдает паспорт об элитарности. Оно лиш фиксирует место ррождения и дает больше шансов при меньших усилиях достичь результата. А за французский простите, у нас в провинции его нигде не преподают, так что мог и ошибиться, он для меня не родной, как для Вас Very Happy

#36: Автор: LO,

Добавлено: Ср Окт 5 12:35:36 2005
—
Piramidon как Вы сами заметили, все русские мужчины (а тем более ржевские) не в состоянии семью-то свою прокормить, не то что на ужин в Европу летать. Так что позвольте уж нам, убогим, поковыряться в том, что имеем. И незачем испытывать Ваш изысканный вкус прочтением рассказов о ржевских тошниловках - начитаетесь, еще оставите содержимое собственноручно приготовленного завтрака (или обеда) на клавиатуре.
Все тут умеют слегка пальцы загнуть. Но живем-то мы здесь, в Росии, и приходится выбирать из того, что предлагается здесь. Это и обсуждаем. И в магазины здешние ходим (кстати, вопрос, если купить в теперешних магазинах нечего, из чего же Вы готовите свои вкусные и питательные блюда?). И досуг проводим здесь. И всё-таки гораздо интереснее услышать реальные мнения и предложения, а не замечания типа "все вы черви и всю жизнь в навозе ковыряетесь и жизни не видели". И общаться с Вами становится все более неприятно, потому как прет из вас элементарное хамство, невежество и ханжество.

#37: Автор: Piramidon, Откуда: Москва - столица нашей Родины

Добавлено: Ср Окт 5 12:41:47 2005
—

Basile писал(а):

Это значит мама с папой приехали из деревни в начале 50-х.

Нет, бабушка с дедушкой приехали в начале 30-х. А мамы-папы рождались уже тут.

Basile писал(а):

А за французский простите, у нас в провинции его нигде не преподают, так что мог и ошибиться, он для меня не родной, как для Вас Very Happy

Опечатки и у меня бывают.
Ничего обидного сказать не хотел, ей-богу. Smile

Последний раз редактировалось: Piramidon (Ср Окт 5 13:00:11 2005), всего редактировалось 1 раз

#38: Автор: Piramidon, Откуда: Москва - столица нашей Родины

Добавлено: Ср Окт 5 12:55:49 2005
—

LO писал(а):

если купить в теперешних магазинах нечего, из чего же Вы готовите свои вкусные и питательные блюда?

Кулинария и покупка продуктов - отдельный топик. Я б его вообще в отдельный форум выделил Smile

Лично я затариваюсь едой в Москве на МКАД-овских азербайджанских рынках, в Ашане, частью на оптовых складах, а по мелочи - в "Копейке".
Во Ржев частично привожу продукты с собой, частично покупаю здесь.
С каждым годом ржевский ассортимент сокращается, и на рынках, и в магазинах - SAVVA абсолютно прав.

Кстати, для приготовления "вкусных и питательных блюд" не надо так уж много денег или невероятных заморских продуктов.
У меня воообще своя теория питания. Но воздержусь от развития темы, ибо

LO писал(а):

общаться с Вами становится все более неприятно,

Я ж писал - Пирамидон употреблять всего 3-4 раза в день! У вас явная передозировка!!

LO писал(а):

прет из вас элементарное хамство, невежество и ханжество.

Вот уже и брызги полетели Very Happy

#39: Автор: Piramidon, Откуда: Москва - столица нашей Родины

Добавлено: Ср Окт 5 13:17:19 2005
—

LO писал(а):

И незачем испытывать Ваш изысканный вкус прочтением рассказов о ржевских тошниловках

Могу алаверды порассказать о тошниловках московских Smile

Сам я туда по доброй воле давно не хожу.
Но мой школьный друг, программист, ныне живет в Японии, миллионер, иногда приезжает в Москву и по старой памяти таскается по ресторанам.
В общем, его резюме после его родных японских ресторанов - мясо в Москве умеют готовить ТОЛЬКО в "Арагви" на Тверской.
Но там отстойное обслуживание Sad

Зашли как-то в "Славянский базар" со знакомыми американцами. Они хотели пообедать. Заказали отбивную, как я их не отговаривал.
В общем, в её ожидании мы просидели столько, что за это время повара явно сьездили в деревню, закололи свинью и отбивную делали из неё. На вкус была хороша, но время!!! Полдня псу под хвост.

Но это ещё ничего. Американский консул несколько лет назад после "бифштекса с кровью" из московского ресторана - вообще бычьего цепня подхватил.

Хорошо, безопасно и тем более приятно поесть в общепите - и в Москве большая проблема.
Что там говорить о Ржеве?

ps.
Знакомый американец остановился как-то в "Рэдиссон-славянская". Наутро я к нему приехал, пошли вместе завтракать в гостиннничный ресторан.
Он по привычке поискал в меню cereals (типа Мюсли), не нашел, заказал овсяную кашку. И чашку чая.
Принесли счет - 5$ тарелочка слизкой овсянки, 5$ чашечка чая из пакетика = 10$.
Он чуть не подавился.
Его рожу я помню до сих пор - в его штатах на 10 баксов можно куда как хорошо поесть.

А где -нибудь в Греции или на Кипре 10$ - это вообще чумовые деньги.
Помню "Incredible Buffet" ("невероятный буфет") в Айя-Напе на Кипре. Платишь за вход 2.95 долларов - и ешь сколько влезет, выбор и ассортимент блюд огромен. Отбивные, баранина на ребрах, куриные chicken ribbons, рыба свежайшая, пицца 5 сортов - с ананасами, помидорами, грибами, ветчиной, салаты сортов 20, фрукты, десерты какие-то невероятные... Вино кипрское, выбор хороший, но уже за доплату.
Мы там натрескались так, что потом два дня есть вообще не могли. Вкусно!!!
А на выходе нам дали талон на скидку в местный аква-парк (лучший в мире по итогам 1999).
Скидка в итоге составила ... 20$ !!!!!!! (больше, чем мы проели в этом "буфете").

Последний раз редактировалось: Piramidon (Ср Окт 5 14:21:34 2005), всего редактировалось 1 раз

#40: Автор: Piramidon, Откуда: Москва - столица нашей Родины

Добавлено: Ср Окт 5 14:13:43 2005
—
Немного беллетристики.
Мемуары управляющего фирмой Форд.
Ли Якокка, "Карьера менеджера":
------------------------------------------

"... к нашим услугам было все самое лучшее. Официанты в белом в течение всего дня являлись по первому требованию. Завтракали мы все вместе в специальной столовой для высшего руководства.
Это, конечно, не был обычный кафетерий, он напоминал скорее один из лучших ресторанов страны. Дуврский палтус ежедневно доставляли самолетом из Европы. В любой сезон мы ели самые прекрасные фрукты. Достаточно было сказать слово, и у нас появлялись изысканные шоколадные изделия и экзотические цветы. И все это нам подавали те самые профессиональные официанты в белом.
Сначала все мы платили всего два доллара за ленч. Правда, раньше цена составляла полтора доллара, но инфляция взметнула ее до двух долларов. Когда Эрие Миллер еще был вице-президентом, курирующим финансы, он жаловался на дороговизну ленчей. «Мы вовсе не должны платить за эти ленчи,— заявил он однажды.— Расходы компании на питание служащих вычитаются из сумм, облагаемых налогом. Многие компании кормят своих сотрудников и вовсе бесплатно. Однако когда мы сами платим за питание, то это из жалованья, остающегося после уплаты подоходного налога». Все мы относились к категории людей, налог на доходы которых составлял 90 процентов, а, следовательно, на каждую трату в два доллара нам надо было заработать 20 долларов.
Тогда некоторые из нас стали высчитывать, во сколько же действительно обходятся эти ленчи фирме. В типично фордовском стиле мы провели исследование, чтобы определить реальные затраты компании на ленч в столовой ее руководящего состава. Получилось по 104 доллара на человека — и это было двадцать лет назад!
В нашей столовой можно было заказать все, что душе угодно,— от устриц «Рокфеллер» до жареного фазана. Но Генри Форд обычно ел на завтрак только гамбургер. Он редко ел что-либо другое. Однажды за ленчем он обратился ко мне и пожаловался на то, что его личный домашний повар, годовая заработная плата которого составляет примерно 30—40 тысяч долларов, не способен приготовить даже хороший гамбургер. Более того, ни в одном ресторане, где он бывал, не могли приготовить гамбургер по его вкусу, то есть так, как его готовят в столовой для высших менеджеров фирмы.
Я люблю готовить пищу, поэтому жалоба Генри меня заинтриговала. И я отправился на кухню переговорить с Джо Бернарди, нашим шеф-поваром швейцарско-итальянского происхождения. «Джо,— обратился к нему.— Генри очень нравятся ваши гамбургеры. Можете показать, как вы их приготовляете?»
«Конечно,— ответил Джо,— но, чтобы их хорошо готовить, нужно быть великим поваром, а поэтому очень внимательно понаблюдайте за моими действиями».
Он открыл холодильник, достал дюймовой толщины нью-йоркский бифштекс и бросил его в мясорубку. Получив фарш, Джо сделал из него котлету в форме гамбургера. Затем он шлепнул ее на сковороду.
«Есть вопросы? — произнес Джо. Затем глянул на меня с усмешкой и сказал: — Это же поразительно, что можно приготовить, имея кусок мяса стоимостью всего в пять долларов!»

Последний раз редактировалось: Piramidon (Ср Окт 5 16:56:44 2005), всего редактировалось 1 раз

#41: Автор: Piramidon, Откуда: Москва - столица нашей Родины

Добавлено: Ср Окт 5 15:00:38 2005
—
> 5$ тарелочка слизкой овсянки,

Примечание для иностранных посетителей.
ВЕДРО овса на Ржевском рынке стоит 35 рублей = 1.20 $

Very Happy

#42: Автор: Agent,

Добавлено: Вт Окт 18 2:05:16 2005
—
Piramidon

Это все же Москва, да и "Рэдиссон-славянская" не из самая дешевая гостиница.
У меня был случай пару лет назад в Вологодской обл. Совковая турбаза под городом Кириллов. Сентябрь. Отдыхющих два человека.
Взяли завтрак по 150 руб. на чел.
Завтрак - стакан холодного желтого чая и тарелка (алюм.) каши на воде.
В Рэдиссон получшее будет Smile

У вас столько друзей заграничных. Не иначе как там работали Smile

А потом контракт закончился Smile

#43: Автор: Serodia, Откуда: Ржев

Добавлено: Сб Ноя 25 7:56:53 2006
—
По качеству еды очень понравился "Кабак" на старом рынке, в "славянке" тоже неплохо кормят. А просто поесть - столовая в швейнике - дешево, сердито и, если повезет, - вкусно.

#44: Автор: ANIA1819, Откуда: Ржев

Добавлено: Сб Янв 6 7:03:55 2007
—

Serodia писал(а):

По качеству еды очень понравился "Кабак" на старом рынке, в "славянке" тоже неплохо кормят. А просто поесть - столовая в швейнике - дешево, сердито и, если повезет, - вкусно.

В швейнике коллектив остался еще который был при тресте столовых. Девчата и раньше хорошо готовили. Это уже традиция. Вообще зависит от повара, хорошие повара в городе наперечет, ну и о хозяина, конечно. Вот моя подруга ходила недавно в Берег, цены сказала, отдали 8 тысяч, но кухня ей не понравилась, к тому же все полусырое, мяса в горшочке не видно и картошки тоже. Но как бы престижно. Поэтому значит там повара такие. Говорю со слов подруги, ей доверяю, хотя сама там не была и судить не могу. Зато знаю работу общепита не понаслышке и сделать все вкусно и недорого можно, отрегулировав цены. Можно сделать дешевле и конечно вкуснее, было бы желание, но раз берут и ходят и так, то зачем утруждать себя?

#45: Автор: SAVVA, Откуда: Moscow

Добавлено: Вс Янв 13 0:02:11 2008
—
Хочу забрать свои слова про Кальян-бар.
Зашли туда на отпускных выходных.
Правда в общий зал.
Сначала удивило то, что стол был грязный и его никто не удосужился даже вытереть.
В меню есть условие типо должны оплатить вход. Если со своим, то по 80 рублей, если нет, то 50. Причем в меню сказано, что для общего зала это условие только по пятницам и субботам. Но официантка стала говорить, что это типо ошибка и в среду это тоже действует.
Если для кальянной это кажется вроде нормальным, то для общего зала .........
Но больше всего поразило то, что каждый должен заказать горячее и холодное. При выборе скажет и не очень большом.
Но на вопрос, если мы на эту же сумму напьем пива, ответ был - все равно надо горячее и холодное каждому.
Причем вина нет, водки нет, ничего кроме бутылочного пива нет, да и то не в ассортименте.

Вообщем, уехали мы в Сиреневый туман.
Там оказалось вполне прилично. и вино, и кухня в норме.

#46: Автор: Ny,

Добавлено: Вт Окт 27 17:10:08 2009
—
Возобновлю немного темку...

Общепит...Очень порадовало кафе "Славянка" - что то типа столовой... Дёшево, вкусно.. Если Вам, уважаемые форумчане, захочется перекусить во Ржеве, на Большой Спасской (остановка ул. Партизанская - так вроде называется) заходите не пожалеете.... Это не фешенебельный ресторан, это скорее закусочная ... Милое обслуживание и приятные цены...)))

"Хуторок" - играли там свадьбу! Отличное обслуживание, доступные цены и много места. Все гости довольны "столом" всё было ооочень вкусно !!! Работают для проведения мероприятий....

#47: Автор: ANIA1819, Откуда: Ржев

Добавлено: Вт Окт 27 22:48:44 2009
—
В "Славянке" меня однажды накормили салатом с тухлыми кальмарами. Про 2Хуторок" я уже гоорила с положительной стороны.Но он работает по заказам.
А вообще то лучше кушать дома, уж в нашем ржевском общепите хоть и вкусно бывает, но, как представлю, как продукты хранятся и готовятся, за все не скажу, но салаты - это что-то, так аппетит пропадает, но, если не думать, то можно и покушать. Razz

#48: Автор: Ny,

Добавлено: Ср Окт 28 21:30:32 2009
—
ВИДИМО РАЗ НА РАЗ не приходится (про Славянку).... А вот про Фараон пару слов ооочень хочется сказать.... Быстрое обслуживание?????? Работники, вы знаете , что это такое- "бысрое"???? А обслуживание????? Про девушку на кассе - не буду ничего говорить... надоело.. ,а хамское "податие" еды ....разорвала бы.. стояла 40 минут ждала открытую шаверму......Видите ли у них обеды на заказ....А мы с оплаченными чеками должны стоять париться ....ппц...и так каждый раз!!!

#49: Автор: ANIA1819, Откуда: Ржев

Добавлено: Ср Окт 28 23:12:09 2009
—

Ny писал(а):

ВИДИМО РАЗ НА РАЗ не приходится (про Славянку).... А вот про Фараон пару слов ооочень хочется сказать.... Быстрое обслуживание?????? Работники, вы знаете , что это такое- "бысрое"???? А обслуживание????? Про девушку на кассе - не буду ничего говорить... надоело.. ,а хамское "податие" еды ....разорвала бы.. стояла 40 минут ждала открытую шаверму......Видите ли у них обеды на заказ....А мы с оплаченными чеками должны стоять париться ....Фантастика...и так каждый раз!!!

Я там всего несколько раз была, но после последнего, когда котлеты красные внутри, не хочется больше. Да и невкусно.
Говорю же, дорогая Ny, питайся дома и мужа домашним корми. Razz

#50: Автор: IvanIvanich, Откуда: Москва, САО

Добавлено: Чт Окт 29 12:07:36 2009
—
По Фараону.
Когда они только начинали, у них все было съедобно и быстро.
В последнее время стало значительно хуже (имею ввиду качество). Насчет скорости обслуживания ничего не могу сказать. Но это, наверное, дело во мне - никому не позволяю игнорировать меня и не допускаю малейшего намека на хамство. Видимо, это чувствуют. Smile

Но качество снизилось, ИМХО. Sad

#51: Автор: ANIA1819, Откуда: Ржев

Добавлено: Пт Окт 30 1:13:46 2009
—

IvanIvanich писал(а):

По Фараону.
Когда они только начинали, у них все было съедобно и быстро.
В последнее время стало значительно хуже (имею ввиду качество). Насчет скорости обслуживания ничего не могу сказать. Но это, наверное, дело во мне - никому не позволяю игнорировать меня и не допускаю малейшего намека на хамство. Видимо, это чувствуют. Smile

Но качество снизилось, ИМХО. Sad

-Атас, Иванушка пришел покушать. Razz

#52: Автор: IvanIvanich, Откуда: Москва, САО

Добавлено: Пт Окт 30 11:30:32 2009
—
Smile

Ну, не так, конечно...

#53: Автор: VIA, Откуда: СПб

Добавлено: Вт Ноя 3 16:28:09 2009
—
Летом кафешек в городе не хватает. Не надо ресторанов с гангстерскими разборками. Нужны блинные, чайные.

#54: Автор: Ny,

Добавлено: Пн Ноя 23 21:34:44 2009
—
Моя мечта - открыть ресторанчик во Ржеве. .. Но нет у меня "блатных "связей.. А без них, мне сказали лучше не соваться. если не бандиты- гопники, то менты сожрут... Sad

вот так вот.......

#55: Автор: VIA, Откуда: СПб

Добавлено: Вс Ноя 9 14:35:42 2014
—
Поможем новому кафе. Smile

Поддержим рекламой и посещением, по возможности. Smile

Цитата:

На улице Большая Спасская в доме 12 –а , на первом этаже (в здании «7 Луза») открылось новое семейное кафе «Золотая долина» , которая до 10 ноября угощает своих посетителей с 10-процентной скидкой. Специалисты восточной кухни приглашают вас насладиться традиционными блюдами узбекской кухни – пловом, лагманом, мантами, дымламой и лангетом.
«Золотая долина» работает с 10 утра до 22.00.

ТК "РЖев"

Городской интернет-портал Ржев -> неЖалобная книга

output generated using printer-friendly topic mod. Часовой пояс: GMT + 4

Страница 1 из 1