Цены на базаре
Выбрать сообщения с
 # по # FAQ
[/[Печать]\]
На страницу 1, 2, 3  След.  :| |:
Городской интернет-портал Ржев -> Новости города
#1: Цены на базаре Автор: VIA, Откуда: СПб СообщениеДобавлено: Пт Июл 8 20:36:14 2011
    —
Меня тут "обрадовали".
Оказывается на базаре запрещена продажа свинины. А говядина стоит 300-400 руб. за килограмм (=8-10 евро).

Так ли это ? Когда разрешат продавать свинину?

P.S. Имею интерес, т.к. скоро прибуду во Ржев. Очень хотелось полакомиться шашлычком. Smile)))))))
#2:  Автор: Basile, Откуда: Ржев СообщениеДобавлено: Пт Июл 8 21:53:55 2011
    —
Летом у нас всегда рынок дорогой, т.к. ориентирован на "бедных" москвичей Smile Поакомиться можно свининкой, купленой в "визжащем" состоянии непосредствено у производителя минуя ветконтроль Smile Свиная чума челоеку не передается Laughing
#3:  Автор: VIA, Откуда: СПб СообщениеДобавлено: Пт Июл 8 22:18:55 2011
    —
Basile, куда ж мне целая тушка порося ? Smile
#4:  Автор: Basile, Откуда: Ржев СообщениеДобавлено: Пт Июл 8 22:58:30 2011
    —
Кооперироваться надо Shame on you Вариант купить готовую нарезку для шашлыка на "Фабрике мяса". Дети мои пользуются, говорят сносно.
#5:  Автор: VIA, Откуда: СПб СообщениеДобавлено: Пт Июл 8 23:33:56 2011
    —
А где находится Фабрика мяса ?
#6:  Автор: Maria,  СообщениеДобавлено: Сб Июл 9 1:28:23 2011
    —
VIA писал(а):
А где находится Фабрика мяса ?

МЯСОКОМБИНАТ, может быть..?
#7:  Автор: Basile, Откуда: Ржев СообщениеДобавлено: Сб Июл 9 6:54:15 2011
    —
VIA писал(а):
А где находится Фабрика мяса ?

"Фабрика мяса" - это сеть магазинов, торгующих мясной подукцией собственного производства, т.е. практически свежей. Один из магазинов находится на ул. Коммуны рядом с магазином "Успех" в двухэтажном доме, где аптека. Второй где-то на Ленинградке
#8:  Автор: Bumba,  СообщениеДобавлено: Сб Июл 9 13:38:15 2011
    —
Basile писал(а):
VIA писал(а):
А где находится Фабрика мяса ?

"Фабрика мяса" - это сеть магазинов, торгующих мясной подукцией собственного производства, т.е. практически свежей. Один из магазинов находится на ул. Коммуны рядом с магазином "Успех" в двухэтажном доме, где аптека. Второй где-то на Ленинградке

А где находится их хозяйство, откуда они поставляют мясо? Shocked
#9:  Автор: Basile, Откуда: Ржев СообщениеДобавлено: Сб Июл 9 13:50:04 2011
    —
ПРошу прощения маг наз. "Мясной двор" мясо возят из Псковской обл.
#10:  Автор: OL, Откуда: Ржев СообщениеДобавлено: Сб Июл 9 19:00:28 2011
    —
Basile писал(а):
купить готовую нарезку для шашлыка на "Фабрике мяса". Дети мои пользуются, говорят сносно.

Подтверждаю. С некоторых пор тоже там берём. И замариновано хорошо, и жирность в норме.
#11:  Автор: Bumba,  СообщениеДобавлено: Сб Июл 9 20:41:09 2011
    —
OL писал(а):
Basile писал(а):
купить готовую нарезку для шашлыка на "Фабрике мяса". Дети мои пользуются, говорят сносно.

Подтверждаю. С некоторых пор тоже там берём. И замариновано хорошо, и жирность в норме.

ОЛ, вы прямо вслед за Балилем меня озадачиваете, что у меня лохматость прямо повышается. Sad А как это жирность в норме? Razz
#12:  Автор: OL, Откуда: Ржев СообщениеДобавлено: Сб Июл 9 22:49:54 2011
    —
Bumba
Хм.. Теперь уже Вы , упоминая о повышении своей лохматости меня в ступор вводите. Shocked Посмотреть бы как Вы при нормальной смотритесь. Не трудно уточнить чем конкретно мы с Базилем Вас ошарашили?? На будущее...
.
Bumba писал(а):
А как это жирность в норме?

Как бы это попроще... Бывает шашлычок сделан из того места у свиньи, где у неё сильно много сала. То бишь жирная. Бывает, что шашлык сделан из мяса, которое после жарки сильно сухое и в глотку лезет только с жидкостью. А есть такое мясо, у которого сальца в самый раз и которое во рту тает. Из зашеины, к примеру, хороший шашлык получается. Very Happy Если не пережарить.
#13:  Автор: Bumba,  СообщениеДобавлено: Сб Июл 9 22:59:56 2011
    —
OL писал(а):
Bumba
Хм.. Теперь уже Вы , упоминая о повышении своей лохматости меня в ступор вводите. Shocked Посмотреть бы как Вы при нормальной смотритесь. Не трудно уточнить чем конкретно мы с Базилем Вас ошарашили?? На будущее...
.
Bumba писал(а):
А как это жирность в норме?

Как бы это попроще... Бывает шашлычок сделан из того места у свиньи, где у неё сильно много сала. То бишь жирная. Бывает, что шашлык сделан из мяса, которое после жарки сильно сухое и в глотку лезет только с жидкостью. А есть такое мясо, у которого сальца в самый раз и которое во рту тает. Из зашеины, к примеру, хороший шашлык получается. Very Happy Если не пережарить.

Понятно. Только непонятно одно: зачем покупать магазинный шашлык: Разве нельзя самому приготовить? Меня тут на одном форуме пропесочили. чувствовала себя неуютно: когда написала, что готовлю котлеты из магазинного форша, в Купце покупаю. Так мужички так распелись, что нет ничего лучше готовить котлетки из фарша самоприготовленного. когда ручкой чувствуешь, какую жилочку убрать. Во!!! А за магазинный шашлычок бы они меня точно подвергли бы аутодафе.
Такое кощунство - шашлычок из магазина. Evil
#14:  Автор: OL, Откуда: Ржев СообщениеДобавлено: Вс Июл 10 18:04:16 2011
    —
Bumba писал(а):
Разве нельзя самому приготовить?

Да всё можно. Мне эти разговоры о домашнем и магазинном фарше напоминают споры мебельщиков - ах! какое кощунство делать мебель из МДФ или ДСП! Ах! Только живое дерево может передать всю прелесть текстуры и запах леса! Ах! Ах! А потом по живому дереву - морилкой, лаком, да не один, а раза 3-4, да сверху ещё какой-нить химией! Фигня всё это! Если я говорю, что беру мясо на шашлык в магазине, это не значит что я апологет магазинного мяса. Если я готовлюсь к приезду гостей то ясен пень схожу на базар и куплю мясца у знакомой тётки и замариную сам. Но если возникает экспромт с гостями, то я не задумываясь иду в Мясной двор. Мне там мясо нравиться.
Bumba писал(а):
Такое кощунство - шашлычок из магазина

В таком случае не меньшее кощунство - мясо с базара. Идеальный вариант - выращенный самолично хряк, от которого по мере надобности можно отрезать мясца. Podmigivanie
А мужикам с того форума передайте - тьфу на них. Думаю, больше разговоров, метут наверняка всё что на стол жена ставит, особо не интересуясь - откуда фаршик-то??
#15:  Автор: VIA, Откуда: СПб СообщениеДобавлено: Вс Июл 10 21:36:21 2011
    —
Про мужиков на форумах можно отдельную тему завести Smile)))))) Веселая будет тема Very Happy
Городской интернет-портал Ржев -> Новости города


output generated using printer-friendly topic mod. Часовой пояс: GMT + 4

На страницу 1, 2, 3  След.  :| |:
Страница 1 из 3

Powered by phpBB © 2001, 2006 phpBB Group
Adapted for RUNCMS by SVL © 2006 more info