Городской интернет-портал Ржев

Maria

"Одним из старейших предприятий города является ОАО «Ржевпиво», а точкой отсчёта пивоварения в городе Ржеве считается 1872 год. Основателем ржевского пивоварения является Э.М.Клейн, построивший на Князь-Дмитриевской стороне в 134 квартале Пиво-Медоваренный завод.
В 1887-1888 годах на предприятии вырабатывали уже более 16000 вёдер пива на 16000 рублей и 1500 вёдер меда на 1800 рублей. Продукция в основном поставлялась в Ржев и Ржевский уезд. На заводе трудилось 18 человек.

Ржевский пивоваренный завод пережил Октябрьскую революцию, в 1931 году стал государственным предприятием, вошедшим в состав Наркомата пищевой промышленности. Согласно архивным документам в 1936 году на Ржевском пивзаводе трудилось 35 человек, а продукции было выпущено на сумму в 492000 рублей.
Предприятие возродилось из пепла и после Великой Отечественной войны. К традиционному пиву в ассортимент выпускаемой продукции добавились морсы и безалкогольные напитки.

Знатоки и ценители пива утверждают, что наиболее качественным по сравнению с остальными сортами является пиво разливное нефильтрованное, так как в нём не содержится консервантов, а лишь витамины и питательные вещества. И самое лучшее пиво то, что имеет срок хранения несколько дней. Но главным показателем и определителем качества пива является его вкус.
Ржевские пивовары вот уже 137 лет стараются учитывать все вкусовые предпочтения любителей пенного напитка и в настоящее время значительно расширили ассортимент выпускаемой продукции. Он насчитывает семь сортов. К уже известным маркам «Поручик Ржевский» и «Жигулёвское» добавились «Ставр Жигулёвское», «Ставр светлое», «Ставр красное». А скоро появится ещё один продукт от ОАО «Ржевпиво»: «Ставр бархатное».
Генеральный директор предприятия Вячеслав Поярков взял курс на возвращение к истокам, в прошлое, к медоварению. Предприятие получит вскоре своё первоначальное название «Пиво-Медоваренный завод». На предприятии уверены, что медоварение – это новая веха в истории «Ржевпиво».
В кабинете генерального директора выставка наград предприятия. ОАО «Ржевпиво» - серьёзный конкурент ведущих российских и зарубежных пивоваренных компаний. Подтверждением тому галерея дипломов в административном здании и несчётное количество медалей, наград за качество продукции. Одни из последних побед – золотые, серебряные и бронзовые медали на крупнейших специализированных выставках в С.-Петербурге, Москве, Сочи. А пять лет назад ржевские пивовары получили высшую награду на выставке – Гран-при за стабильное качество.
Неудивительно, что на вопрос о влиянии на «Ржевпиво» финансового кризиса, г-н Поярков с нескрываемым удовольствием ответил:
«Если бы в СМИ не рассказывали о кризисе, мы на предприятии и не знали бы о его существовании.»

По статье Светланы Кудрявцевой в еженедельной газете «Ржевские новости», № 23, 10-16 июня 2009 года

От себя добавлю, что моему мужу нравится ржевское пиво, особенно «Поручик Ржевский». Оно не уступает некоторым сортам известных во всём мире немецких пивоваренных заводов. Почему бы «Ржевпиво» не завязать контакт с какой-нибудь германской пивоваренной фирмой в Восточной Германии и наладить выпуск хотя бы одного сорта пива по немецкой технологии? Этим можно расширить ассортимент продукции и привлечь покупателей, что в свою очередь поможет, вероятно, увеличить выручку предприятия. Звонкая реклама ржевскому пиву также не помешает. Причём не только по местному телевидению игровыми роликами, а и в участии и спонсоринге местных спортивных соревнований или ржевских спортсменов, а также соответствующими вывесками и афишами.

Электронный адрес: http://www.rzhevpivo.rzhe.ru/index.html

Maria

Лучшее пиво сезона

Знаете ли вы, что лучшим пивом в этом году считается ячменно-солодовый напиток, выпускаемый небольшой пивоварней в валлонском местечке Ла Лувиер (провинция Хеннегау/Бельгия)? Пиво под названием Saint Feuillen британский специализированный журнал Beers of the World признал лучшим пивом сезона в мире.
Это пиво варится только летом, заполняется нефильтрованным в бутылки, имеет лёгкий горьковатый привкус и содержит 6 процентов алкоголя, что по бельгийским меркам определяет его как лёгкий напиток. Другие сорта бельгийского пива содержат иногда более десяти процентов алкоголя.

Бельгийцы вот уже несколько лет подряд получаю приз World Beer Award за лучшее качество своих сортов пива по многим категориям и уже перегнали такие ведущие национальные сорта как немецкие и чешские.
В категории Pils Германия получила первый приз за сорт Waldhaus Diplom Pils из Баден-Вюрттенберга, а баварская пивоварня Weihenstephan была награждена призом за тёмное дрожжевое пшеничное пиво (dunkles Hefeweizen).

Но, как известно, на вкус и цвет товарищей нет. Поэтому не стоит печалиться о том, что в Ржеве не продают бельгийского пива. Зато в городе есть собственный пивзавод, продукция которого по душе многим любителям хмельного напитка.
(из www.beers-of-the-world.com)

Basile

Maria писал(а):

Лучшее пиво сезона

Знаете ли вы, что лучшим пивом в этом году считается ячменно-солодовый напиток, выпускаемый небольшой пивоварней в валлонском местечке Ла Лувиер (провинция Хеннегау/Бельгия)? Пиво под названием Saint Feuillen британский специализированный журнал Beers of the World признал лучшим пивом сезона в мире.
Это пиво варится только летом, заполняется нефильтрованным в бутылки, имеет лёгкий горьковатый привкус и содержит 6 процентов алкоголя, что по бельгийским меркам определяет его как лёгкий напиток. Другие сорта бельгийского пива содержат иногда более десяти процентов алкоголя.

Бельгийцы вот уже несколько лет подряд получаю приз World Beer Award за лучшее качество своих сортов пива по многим категориям и уже перегнали такие ведущие национальные сорта как немецкие и чешские.
В категории Pils Германия получила первый приз за сорт Waldhaus Diplom Pils из Баден-Вюрттенберга, а баварская пивоварня Weihenstephan была награждена призом за тёмное дрожжевое пшеничное пиво (dunkles Hefeweizen).

Но, как известно, на вкус и цвет товарищей нет. Поэтому не стоит печалиться о том, что в Ржеве не продают бельгийского пива. Зато в городе есть собственный пивзавод, продукция которого по душе многим любителям хмельного напитка.
(из www.beers-of-the-world.com)

Ну Вы сударыня, совсем Ржев не уважаете Podmigivanie

Бельгийского пива, правда не приводимой марки можно испить и в Ржеве, правда пиво от 70 и выше рублей за 0.33 литра не пользуется популярностью у нас. Smile

Maria

Неужели? Вот, действительно, не знала... Embarassed

Спасибо, что просветили. Very Happy

VIA

За проведенное время во Ржеве были протестированы сорта пива :

Поручик Ржевский - Светлое Премиум
Афанасий - тверское живое пиво
Медовариус - хмельной мед (по заказу для Питера разлито ОАО "Ржевпиво" )

Всем поставила бы 5 баллов.