Уважаемые форумчане, интересует такой вопрос.. В октябре будем играть свадьбу, сейчас встали перед выбором кафе... Были в Береге, Сиреневом тумане, Кентавре, из них понравился только Берег...Все друзья говорят что это дорогой ресторан... и там обманывают ... Есть ли у кого какие примеры о работе Берега, или кто может предложить что либо другое...Вот мне сказали, что какая то столовая на мелькомбинате (если не ошибаюсь) есть....
"Берег" - приличное заведение. Был там неоднажды. Правда, последний раз - года 2 назад. Может, сейчас там что-то и переменилось (в смысле обмана), но раньше я этого за ними не наблюдал.
Относительно "Сиреневого тумана" мой Вам совет - не надо. Мне не понравилось. Кухня отвратительная, обслуживание - на уровне столовки, музыка - очень громкая (для такого помещения явный перебор) - не поговорить (приходится голос надрывать). Был там в феврале этого года.
Бар на Марата - негатив по поводу контингента. Но в Вашем случае это малозначительно - мероприятие-то закрытое. Кухня, обслуживание - твердая "четверка" (со скидкой, конечно, что не столица), ассортимент 4 с минусом (мог бы быть и пошире). Последнее посещение - лето 2007 года.
Так что информация может быть уже неактуальной.
Более или менее случайно была в июне этого года в "Береге" выпить кофе и поговорить с умным человеком. Было заказано кроме кофе также и вино, которое мы не допили. Вино было вкусное, бутылка лишь начата... Оплата произведена. Так вот. Нам молоденькая обслуга посоветовала взять вино с собой, когда мы собрались уходить. И вообще она была внимательной, но не назойливой. Телевизор был включён, но негромко. Можно было спокойно разговаривать. В это время в "Береге" мы были единственными посетителями. Бросилась в глаза чистота. Насчёт дизайна - это уже дело вкуса. Во всяком случае, оформление ресторана не было пёстрым и дешёвым. Обманом не пахло. Насчёт цен ничего сказать не могу, т.к. со мной были мужчины, которые взяли на себя эту обязанность.
P.S. Подозрения на счёт обмана можно исключить следующим образом:
Договоритесь или попросите кого-нибудь из друзей или родственников, НЕ употребляющих в непомерном количестве спиртное (т.е. трезвенника), последить за ходом и качеством услуг кафе во время свадьбы. Ему/ей надо будет иметь при себе калькулятор и авторучку с блокнотиком. И взять на себя оплату с проверкой счёта. О расходах с ним/ней необходимо договориться заранее. И доверить в конце празднества оплату, о которой он/она отчитается перед молодожёнами на следующий день. Короче, организация процесса решает всё.
... И взять на себя оплату с проверкой счёта. О расходах с ним/ней необходимо договориться заранее. И доверить в конце празднества оплату, о которой он/она отчитается перед молодожёнами на следующий день. Короче, организация процесса решает всё.
Ув.Мария, как правило, расчет за банкет ведется по принципу предоплаты. Так что товарищ, которого "назначат" молодожены (их родители) ответственным, должен проверять соответствие меню фактически выставленным блюдам и, естественно, их качество, а не заниматься оплатой счета (счет на тот момент уже будет оплачен.
Добавлено спустя 3 минуты 2 секунды:
Maria писал(а):
... Телевизор был включён, но негромко. Можно было спокойно разговаривать. ... Бросилась в глаза чистота. ... оформление ресторана не было пёстрым и дешёвым. Обманом не пахло.
Порадовало. Значит, ничего в сторону ухудшения не изменилось.
Таким образом, "Берег" - лидер среди предприятий общепита.
Ув.Мария, как правило, расчет за банкет ведется по принципу предоплаты.
Нда, не по-людски это, не по-капиталистически Как же можно брать плату за услуги, которые ещё не предоставлены? Это как в ресторане: ещё не заказал и не поел, а уже плати... Предоплату можно, конечно, за будущий банкет требовать, но никак не больше половины всей суммы. Но всё же при осуществлённой уже полной оплате того, что ещё не было подано и предоставлено, можно требовать качества и критиковать явный обман, указав на блюдо или там, ... грязный туалет. Но вот получат ли клиенты возмещение за некачественную услугу - это уже вопрос практически неразрешимый в условиях постсоциалистического государства, каким является Россия.
Maria спасибо за информацию, Мы в самом Береге были, интерьер понравился...Я вот думаю, что будет не реально посадить кого то из родственников или друзей обсчитывать заказ... Просто хотелось послушать мнения форумчан...)) Вот в эту субботу были в Хуторке, расположен в районе Калининских домов... Нууу....что я могу сказать... Сносно...порадовали цены, интерьер, хозяйка и её подход к делу... НО, не понравился сам подъезд и здание, хотя это особой роли не играет...Но пугает не это, дело в том , что я ни от кого не слышала об этом Хуторке отзывов...Как организуют, как готовят..и прочее...((( Тяжёлое это дело, свадьбу организовывать...Но приятное)))))
Maria спасибо за информацию, Мы в самом Береге были, интерьер понравился...Я вот думаю, что будет не реально посадить кого то из родственников или друзей обсчитывать заказ... Просто хотелось послушать мнения форумчан...)) Вот в эту субботу были в Хуторке, расположен в районе Калининских домов... Нууу....что я могу сказать... Сносно...порадовали цены, интерьер, хозяйка и её подход к делу... НО, не понравился сам подъезд и здание, хотя это особой роли не играет...Но пугает не это, дело в том , что я ни от кого не слышала об этом Хуторке отзывов...Как организуют, как готовят..и прочее...((( Тяжёлое это дело, свадьбу организовывать...Но приятное)))))
Я хотела вам предложить этот вариант, но вы написали об этом сами. Хозяйку я знаю, когда то работала вместе с ней, и сейчас поддерживаю отношения. Насчет качества, свежести прокуктов и полновесности блюд, могу дать гарантию, потому как хозяйка сама присутствует на кухне вместе с поварами, и ни обвесов, ни обсчетов быть не может. Внутри она тоже ремонт недавно сделала. Ну вид с улицы, тут уж ничего не поделаешь. Зал оформите, у нас занимаются оформлением в городе, если что могу подсказать телефон. Закажете тамаду,диджея, или что по вкусу. Все равно выйдет дешевле, учитывая цены меню. И мешать никто не будет. Она недавно дочке свадьбу справляла у себя. И просторно там. Так что, конечно каждый кулик свое болото хвалит, но хоть это и не мое болото , но я бы советовала вам там. Кстати. Сиреневый туман я тоже знаю не понаслышке, и другие заведения города.
Анна, благодарю за отзыв... Ну теперь 90% будем гулять в Хуторке ...С оформлением зала уже определились - от Затеи я в восторге, опять таки благодаря хозяйке... Извините, что надоедаю, но интересен ещё вопрос о тамаде.... Мне посоветовали Анжелику..и Жанну...Есть у кого-нибудь об этом мнение? Нужен адекватный человек, чтобы и ""не мучил" гостей, и в тоже время поддерживал атмосферу праздника....Ну и соответственно посоветуйте пожалуйста диджея...Много наслышана о Сергее, к сожалению не знаю его фамилию.... ...с какой тамадой он в паре??? Если есть такая информация, пожалуйста помогите.....
Ах, совсем забыла, ещё один маааленький вопрос Хотим видео- и фотосъёмку. Разговаривала с Дмитрием из фирмы "ДиА" все очень понравилось, но у меня так же оказалась визитка "Валера ТВ" цена на видео очень порадовала..... Та же самая просьба...посоветуйте,порекомендуйте, за дешевизной я не гонюсь, но если разницы нет, зачем платить больше???? (как в рекламе)...
Добавлено: Пн Сен 7 10:50:42 2009 Заголовок сообщения:
Ищу человека с ул.Краностроителей,зовут Светлана. Есть адрес немгу узнать телефон. Если ктото сможет помоч буду благодарен.С ув. Сергей. Пишите на sergi5@rambler.ru
Добавлено: Ср Сен 23 21:47:58 2009 Заголовок сообщения:
Здравствуйте. На сайте нашла расписание автобусов со Ржева. Мне необходимо добраться до Сычевки. В расписании такой автобус есть. Но ходит ли он? Подскажите, пожалуйста.
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы не можете вкладывать файлы Вы можете скачивать файлы
Наблюдаемые темы
FAQ
Поиск
Пользователи
Группы
Награды
Регистрация
Профиль
Войти и проверить личные сообщения
Вход
Предоплату можно, конечно, за будущий банкет требовать, но никак не больше половины всей суммы. Но всё же при осуществлённой уже полной оплате того, что ещё не было подано и предоставлено, можно требовать качества и критиковать явный обман, указав на блюдо или там, ... грязный туалет. Но вот получат ли клиенты возмещение за некачественную услугу - это уже вопрос практически неразрешимый в условиях постсоциалистического государства, каким является Россия.
, но я бы советовала вам там. Кстати. Сиреневый туман я тоже знаю не понаслышке, и другие заведения города.
...С оформлением зала уже определились - от Затеи я в восторге, опять таки благодаря хозяйке... Извините, что надоедаю, но интересен ещё вопрос о тамаде.... Мне посоветовали Анжелику..и Жанну...Есть у кого-нибудь об этом мнение? Нужен адекватный человек, чтобы и ""не мучил" гостей, и в тоже время поддерживал атмосферу праздника....Ну и соответственно посоветуйте пожалуйста диджея...Много наслышана о Сергее, к сожалению не знаю его фамилию.... 
(как в рекламе)...
