LO писал(а):
А мама моя так и жарит на чугунных, еще с моего детства их помню. И прекрасный результат!!!
Именно.
Цитата:
Так что здесь технический пргресс мог бы и стороной пройти (учитывая появившуюся инфомацию о вредоносности даже качественных покрытий,
Непригорающие сковородки - разрабатывались и широко применяются ИМЕННО для ресторанов и общепита. Чтобы съэкономить на посудомойках.
На здоровье потребителя - им было наплевать.
Сами китайцы - для себя любимых - готовят вовсе не на тефлоновых сковородах.