Так вот где прячутся блюда национально кухни :evil: :evil: :) :)

Расскажите, пожалуйста, что можно приготовить из филе щуки. Оно появилась в пмтерских магазинах.

Рыбак

Суббота. Утро. Орёт будильник. Медленно шевелятся «пораженческие» мысли. Может не стоит? Так сладко спать после рабочей недели. Не поеду никуда! Буду дальше спать. Но через десяток минут сон уходит. За окном сумрачно, облачно. Кружка кофе несколько взбадривает. А взгляд опять возвращается к пейзажу за окном. Какая тишина. Даже листочек на дереве не шелохнется. Надо всё-таки ехать. И вот такси уже везёт меня в Победу. Не был там два года. Что-то изменилось?

Нет, всё по прежнему. Стоимость также 100 руб. Озеро всё тоже. Начинаю с дамбы, рассудив, что осень, холодно и вся рыба должна стоять в глубине. В течении часа полощу приманки в воде и не получаю ни единой потычки. Решаю сместиться на полив и половить на воблеры. За следующий час вымучиваю незачётного щурёнка. Отпускаю его и иду на «дальний кордон». По пути встречаю двух рыбаков ловящих с берега на живца. Не клюёт и у них. С утра поймали трёх щурят по 0,5 кг. Привязываю «Джуниора», летит подальше и, стараясь положить его поближе к камышам, пуляю к противоположному берегу. На второй проводке цепляется «шнурок». Больше поклёвок нет. Мега страйк намазанный на воблер поклёвок не добавляет. Поплавочники уходят домой, а моё внимание привлекают несколько всплесков возле травы совсем уже на «болоте». А пойду-ка я дойду. Ничего же не теряю. Чтобы было полегче, оставляю рюкзак на берегу. Беру с собой пару воблеров и несколько силиконок. Выхожу на «лужу», где глубина около метра, и вижу стайки верховок, веером разбегающихся от меня. Ставлю виброхвост от Манс - белый с красным хвостом. Без огрузки на офсетнике. Кидать далеко не надо, да и трава меньше цепляться будет. На воде небольшая рябь от лёгкого ветерка. Вокруг изредка раздаются всплески. Пробую кинуть в их сторону и получаю первую поклёвку. Щучка за 1 кг. Пока снимаю её с крючка, всё стихает. И ветерок, и всплески. Лезу в самые дебри травы и ещё пара поклёвок, заканчивающихся сходами. После поклёвки щука бросается в траву, а она уже жёсткая и сразу не удаётся её вырвать со дна. Пока подходишь, рыба успевает отвертеться и сойти. Но лучше так, чем вообще впустую. Очередной «шнурок» отъедает хвост у приманки. Другие формы и расцветки силиконок поклёвок не приносят. Ставлю мелководник и начинает клевать окунь. Что его так привлекает в этом воблере? Сам-то с него размером, а то и меньше. Но ни одного щучьего выхода. Хотя по щуке он отмечался и не раз. Возвращаюсь на «лужу», благо опять ветерок поднялся и послышались всплески. Силикон поклёвок не приносит. Ставлю вновь «джуниора». Вести приходится в довольно быстром темпе и на натянутом шнуре, не давая свободы погружения. Глубина-то небольшая. Вот тут-то всё и началось - выходы, поклёвки, сходы, как-будто щуки с озера собрались сюда на охоту. Но в основном незачётного размера. Ловля велась по принципу: поймал-отпустил. Изредка багрилась верховка, коей было очень много. Время неумолимо клонилось к вечеру и надо было собираться домой. Всего поймано более трёх десятков. Наловился от души.

А как же ограничение на 5 кг? Не действует что ли? Я познакомился с одним человеком, тот говорит, на югах нельзя более 5 кг на одного человека ловить.

Озеро в посёлке Победа относится к рыборазводным хозяйствам. Нормы вылова определяет арендатор. Для щуки таких норм на данном водоёме нет.
Если Вам не трудно, перечитайте пятое предложение с конца отчёта.

Вчера опять был в Победе. Клёв плохой, видимо сказалась смена погоды. С большим трудом уговорил на поклёвку 16 штучек. Две взял с собой остальные отпущены расти дальше. Фотки не грузятся.

В воскресенье был в Победе. Не учёл, что уже осень и вода сверху холоднее. Пошёл по ветру и в результате остался практически без поклёвок. Надо было в противоположную сторону смещаться. "Джигиты" на лодках тоже скучали. Изредка полавливали некрупного окунька те, кто ловил на верховку.

а как там с проездом?
в прошлом году бетонку делали, а вот доделали ли?
на пузотерке можно проехать?

Да можно. Дорога грунтовка, но вполне пригодная под любой вид транспорта.

Посетил сегодня озеро в Победе. По ответам рыбаков, у кого спрашивал, не клевало. Начал от дамбы но поклёвок не увидел. Прошёл на "дальний кордон" и там, к недоумению рыбаков ловивших с лодки, начал ловить и отпускать. За всю сессию попался один "съедобный" экземпляр. Ещё одного недомерка пришлось взять, заглотил в жабры. Клевало до обеда, потом... потом обнаружил, что лодочники подпёрли меня. Береговики так-же подтягивались в тот район. Ловить в толпе не люблю, да и надоело на одном месте. Была предпринята попытка пройти по другому берегу. Неудачная. Но и много времени на это не тратил. Вернулся к дамбе, где на отводной поводок поймал пяток окуней. На этом рыбалку закончил.

На Волге поднимается вода после дождей.

Сегодня отец ходил на Волгу в районе "Элтры". За 3 часа вода поднялась примерно 10-12 см.

Вчера открыл сезон твёрдой воды. Был на р. Осуге. С утра расставил 9 жерлиц, живец карась. Сам пошёл с блеснами и балансирами в поисках окуня. Примерно в 10-30 подъём. Щучка на 1,3 кг. На блёсны и балансиры клевал исключительно нано-окунь. Попробовал «чёртика» и «козу». Опять такого-же размера окунь. Пробовал менять живца карася на окуня. Результата никакого. Лёд 10-12 см. Снега на льду практически нет. Особо «одарённые» уже гоняют на снегоходах.

Был вчера в Победе. Все щучьи балансиры забыл дома, пришлось ходить с окунёвыми. В результате 5 пиписочного размера окуней и один срез приманки. У охранников на жерлицы один подъём и щучка около 3 кг. Для рыболовов жерлицы после Нового года.